Creatin, auch Kreatin genannt, ist eine organische Säure welche bei Wirbeltieren vorkommt, somit auch bei uns Menschen. Es sorgt dafür, dass unsere Muskeln ausreichend mit Energie versorgt werden. Das Wort Creatin leitet sich vom griechischen Wort „kreas“ ab, was übersetzt „Fleisch“ bedeutet. Und genau da finden wir auch Creatin. 1832 entdeckte ein französischer Chemiker namens Michel Eugène Chevreul, dass in Fleischbrühe Creatin vorkommt.

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Proteine oder Eiweiße sind Stoffverbindungen, die hauptsächlich aus Aminosäuren bestehen. Proteine stellen das Grundgerüst jeder Zelle aller Lebewesen dar. Ohne Eiweiß existiert kein Leben. Jedes Lebewesen hat genetisch bedingt seine eigene individuelle Eiweißzusammensetzung. Wir kennen 22 Aminosäuren, die sich aber in einer unvorstellbar großen Vielzahl von Verknüpfungsmöglichkeiten verschiedenartig miteinander verbinden. Einige dieser Aminosäuren kann der Mensch im Stoffwechsel selbst herstellen. Dies sind die so genannten nicht essenziellen Aminosäuren.

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Äußerlich erinnern Nahrungsergänzungsmittel stark an Medikamente, jedoch dürfen sie nach EU-Recht nur bestimmte Inhaltsstoffe enthalten. Deshalb ist zu weiten Teilen nicht mit Nebenwirkungen zu rechnen. Für bestimmte Personengruppen kann die Zufuhr zusätzlicher Vitamine auch durchaus sinnvoll sein. Beispielsweise haben Schwangere einen sehr hohen Vitaminbedarf, der oft nicht gedeckt wird. Auch Kinder und Senioren können im Einzelfall unterversorgt sein. Leistungssportler können von Nahrungsergänzungsmitteln ebenfalls profitieren, allerdings müssen sie sehr genau auf die Inhaltsstoffe achten. Auch einige Veganer sind auf die zusätzlichen Nährstoffe angewiesen.

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